飄香麻辣豆腐鍋底

🍲飄香麻辣豆腐鍋底

將蒜頭、新鮮朝天椒爆香後加入甘醇豆瓣醬為基底香料，使用每日熬製大骨湯並加入大量花椒粒把麻與辣給逼出來，並加入獨家湯底，使每一口湯頭都鮮甜，最後加入大塊豆腐，小火滾５個鐘
頭，讓每塊豆腐都吸足滿滿的麻辣湯汁，越吃越涮嘴！！